父親節——為父親親手封一壇現釀的原漿酒
發布時間:2018-06-06 內容來源:河間府酒廠
轉眼間,父親節又要到了,不知在此時的你是否想起了你的父親。
還記得小時候,父親總是外出工作,每次回家時便會小酌一杯。時隔多年這個喜歡小酌的習慣并沒有間斷。偶然一次和父親小聚,相互暢聊,談及學業、工作、未來時,才發覺出原來父親是這樣的心思細膩,體貼而又不張揚。當看到父親兩鬢的頭發已見斑白時。才知時光總是殘忍的,他不經意間偷走了青春、偷走了健康,唯獨沒有偷走的是父愛。

父愛其實很簡單。它像白酒,入口時辛辣熱烈,讓人醉在其中;下口時苦澀而醇香,讓人為之振奮;回味時平淡而親切,讓人自然清新。
河間府酒業為了回饋廣大消費者的支持與厚愛。值此父親節來臨之際,為廣大消費者提供一個展現父愛的平臺,現河間府酒業自釀體驗館免費對外開放,親手為自己的父親釀造一壇自釀原漿酒。
河間府酒業自釀體驗館自開設以來便吸引眾多愛酒人士前來參觀體驗并購買。
眾所周知,白酒釀造一般是要經過選料、制曲、發酵、蒸餾等幾個重要步驟。然而,恰恰不同的是,河間府酒業自釀體驗館體驗的則是釀酒的最后一個環節:裝甄蒸餾。讓大家直觀糧食蛻變成美酒的神奇過程。
在大家進行自釀體驗操作之前,釀酒師傅會先將原料粉碎-蒸煮-散冷-加曲-入池發酵等前幾道工序提前完成,還會向大家演示如何投料、裝甄以保證大家能夠順利進行裝甄蒸餾的親手體驗。

裝甄蒸餾主要是在蒸鍋里進行投料,投料是有技巧和說法的,投料一定要輕,料一定撒均勻,同時還要壓住蒸汽,蒸汽便是酒。
投料完畢后,把蒸鍋的蓋子蓋上,進行高溫蒸餾,蒸餾5分鐘左右就開始出酒,首先出來的是酒頭,度數比較高,在75度左右,酒花越大酒的度數越高。

父親節優惠活動:

備注:
1、河間府酒業還為廣大消費者提供了25L,50L,500L,1000L等不同規格的酒壇。
2、凡消費者購買河間府現釀原漿酒贈送常規酒壇。如有特殊要求酒壇者,需酌情另外加收費用。

